バターミルクフライドチキン専門店　Luchy Rocky Chicken
吉祥寺サンロードに10/13（水）にグランドオープン！

バターを作る際に生まれるバターミルク。北海道産バターミルクにヨーグルト、スパイスなどを加えて作ったバターミルク液に国産鶏むね肉を一晩漬け込むと乳酸菌が鶏肉をやわらかく、しっとりとさせます。12種類のオリジナルスパイスが入った衣をまとわせて、スパイシーでザクザクの食感に仕上げたのがラッキーロッキーチキンのバターミルクフライドチキンです。お店で仕込むシャキシャキ食感のビネグレットキャベツサラダと共にお楽しみください。